Zutaten für 4 Personen: 8 Stück Schweinefilet a 80 – 100g 8 Scheiben Prosciutto Crudo / Parmaschinken 50 g Butter 2 EL SPICEWORLDs Aglio & Pepperoncino 3 EL Semmelbrösel 6 EL geriebener Parmesan 1 EL Olivenöl Salz, Pfeffer     Zubereitung: Schweinefilet zuputzen und in 8 gleiche Stücke schneiden,