Monatsarchiv: Januar 2017

Gewürze
Fleur de Sel Salzabbau SPICEWORLD Gewürzmanufaktur
Januar 28, 2017 0 Kommentare

Wir sind das Salz in deiner Suppe!

Seit rund 7000 Jahren sind wir Menschen auf der Suche nach den verborgenen Schätzen der Berge. Mit keinem Gold der Welt kann man die Eigenschaften von Salz aufwiegen. Denn der geschichtsträchtige Rohstoff sorgt nicht nur in der Küche für wahre Genüsse, sondern ist ein essentielles „Lebensmittel“ für Körper und Geist.

Food
Kaiserschmarrn & Zwetschgenröster
Januar 18, 2017 0 Kommentare

Kaiserschmarrn & Zwetschgenröster – Süßes auf der Skihütte

Im 2. Teil unserer „Schmankerl auf der Skihütte“ Serie zeigen wir dir die süßen Seiten des Einkehrschwungs: Es gibt Kaiserschmarrn und Zwetschgenröster – ein Nachtisch zum Niederknien. Mit diesem Rezept wickelst du nicht nur Wintersport-Fans um den Schmankerl-Finger! Er ist süß, er ist fluffig, an manchen Stellen knusprig und leicht karamellisiert: Die

BBQ & Grillen
Newsletter-Gewinnspiel, Smoker Gewinnspiel, Smoker gewinnen
Januar 9, 2017 0 Kommentare

Brandwerk Crude Smoker – GEWINNSPIEL

„Klein, aber fein!“ Für jeden der nicht genügend Platz für einen BBQ Smoker hat, bietet Crude die optimale Größe, um sich das Barbecue Erlebnis nachhause holen zu können. Qualität trifft auf Design! Der Crude Smoker von Brandwerk bietet höchste Qualität und eine leichte Bedienung. Durch die Dämmung der Wände kann

Food
Pinzgauer Kasnockn
Januar 5, 2017 0 Kommentare

Pinzgauer Kasnockn – Schmankerl auf der Skihütte

Was gibt es schöneres, als sich beim Skifahren mit einem Einkehrschwung in die Skihütte zu belohnen? Und dazu gehört natürlich auch ein ordentliches Skihütten-Essen: bodenständig, gschmackig und stärkend. Deswegen präsentieren wir dir gleich einen Klassiker der Skihütten-Küche – das Rezept der original Pinzgauer Kasnockn. Beim Skifahren verbrennt man ja bekanntlich