Marco Ringpfeil alias Gluthelden ist treuer SPICEWORLD Gewürzfan und hat sogar sein eigenes Private Label gemeinsam mit unseren Gewürzexperten für alles rund um das Kochen & Grillen mit dem Dutch Oven kreiert. Heute verrät er uns das Rezept seines würzigen Bauernbrotes aus dem Ur-Topf Dutch Oven. Viel Spaß beim Nachbacken! Dass
Zu Ostern grillen – geht das? Aber selbstverständlich! Denn auch am Grill kann man festliche Menüs zubereiten, die frischen Schwung in das klassische Osterfestessen bringen. Für den SPICEblog haben wir köstliche Ideen für das Ostermenü zusammengestellt, die deine Familie nach dem Ostereiersuchen garantiert begeistert werden. Ob Fleischtiger, Veggie-Fan oder Naschkatze:
Zu Ostern findet man das gebackene Osterlamm nahezu an jedem festlich gedeckten Ostertisch in Österreich. Das süße Lamm aus Biskuit ist eine köstliche Tradition, die man ganz leicht selbst nachbacken kann – am SPICEblog zeigen wir dir, wie’s geht! Es sieht sieht nicht nur süß aus, es schmeckt auch so
Für die einen gibt es so etwas wie eine Outdoor Cooking Saison gar nicht, weil sie ohnehin das ganze Jahr andauert, für die anderen beginnt sie im Frühling. Für alle aber gilt: Ohne die besten Grillgewürze und BBQ-Rubs aus dem Hause SPICEWORLD werden Griller und Smoker gar nicht erst angeworfen.
Spitzenkoch & SPICEWORLD Partner Roland Trettl ist ein echter Knödel-Experte. Und im SPICEblog verrät der gebürtige Südtiroler eines seiner Knödelrezept-Favoriten. Unser Tipp: Gleich nachkochen & genießen! Zutaten für 4 Personen: 360g Rote Bete, gekocht & geschält 120g Topfen (Quark) 20g dunklen Balsamicoessig 320g Knödelbrot – am besten Weißbrot 2 Tage
Canehl Zimt, echter Zimt, Cassia Zimt, Zimtblüten, Ceylon Zimt, Cassiablüten – spätestens, wenn man diese unterschiedlichen Begriffe kennenlernt ist klar, dass Zimt nicht gleich Zimt ist. Das ist aber nur den wenigsten bekannt, weshalb wir in diesem SPICEblog Artikel Licht in das „Zimt-Dunkel“ bringen wollen. Wusstest du, dass Zimt im
Für die einen ist es flüssiges Glück, für die anderen Soulfood zum Trinken – die Rede ist von Kakao oder Heißer Schokolade. Kalt getrunken ist Kakao ein schneller Energielieferant, warm ist die Heiße Schokolade ein Seelenschmeichler: So oder so macht er uns auf jeden Fall glücklich. Und für Kakao-Fans haben
Du hast schon deinen eigenen homemade Gin gemacht – und du brauchst noch nur dein eigenes DIY Tonic, damit du deinen selbstgemachten Gin Tonic servieren kannst? Dann musst du hier nachlesen. Mit einem Rezept unseres SPICEvips Kathi‘s Küchenstadl und den Gewürzen der SPICEWORLD Gewürzmanufaktur kannst du sofort loslegen! Zutaten für
Schokopudding ist dein Lieblings-Pudding und du willst ihn auch einmal ohne Insta-Puddingpulver daheim selbst kochen? Dann haben wir hier im SPICEblog das perfekte Rezept für dein DIY Puddingpulver für homemade Schokoladenpudding. Viel Spaß beim Genießen! Zutaten für 4 Portionen: 40 g Speisestärke 3 EL Kakao 500 ml Milch 1,5% Fett