Veröffentlicht von: Chili Lilly , Juni 17, 2019

Unser Salad to Go Rezept im Mexico-Style ist perfekt für alle geeignet, die sich ihr Mittagessen gerne mit in die Arbeit nehmen, bei der nächsten Grillparty mit einem abgefahrenen Salat-Rezept punkten oder beim Campen einen köstlichen Snack genießen wollen. Für die nötige Schärfe und den herrlich runden Geschmack sorgen der extra fruchtige rote Jalapeno Chili von SPICEWORLD und das unser legendäres Umami-Gewürz.

Zutaten für mexikanischen Salad to Go (4 Portionen):

1 Dose Mais
1 Dose Kidneybohnen
Nachos – ca. 2 Handvoll (nach deinem Geschmack: Natur, Käse oder Hot)
Gemischter Blattsalat – ca. 2 Handvoll
Je 1 gelbe, rote & grüne Paprika
200g geriebener Käse nach Wahl (z.B. Gouda oder Cheddar)

Für das Dressing:

8 EL Sweet Chili Sauce
4 EL Sauerrahm
8 EL Limettensaft
4 EL Olivenöl
Umami von SPICEWORLD
Jalapeno Chili rot gemahlen, extra fruchtig, von SPICEWORLD

Zubereitung Salad to Go Mexican-Style:

Mais, Kidneybohnen, Blattsalat und Paprika waschen, Paprika klein würfeln. Zwei mittelgroße Einmachgläser nehmen, alle Zutaten für den Salat gleichmäßig in 2 Portionen aufteilen. Zunächst Kidneybohnen, dann Mais, Blattsalat, zerbrochene Nachos, gemischte Paprikawürfel und geriebenen Käse nacheinander in die Einmachgläser schichten.

Für das Dressing die Sweet Chili Sauce, Sauerrahm, Limettensaft und Olivenöl zu einem homogenen Dressing verrühren und abschließend mit Umami und rot gemahlenem Jalapeno Chili abschmecken. Dressing erst kurz vor dem Genießen über den Salat geben!

Lass dir den mexikanischen Salad to Go schmecken!
#stayspiced

(Alle Bilder dieses Beitrags stammen von Bigstock und SPICEWORLD.)