Kochen

Food
SPICEblog Ganslbraten Rezept
November 8, 2016 0 Kommentare

Geflügelter Genuss: Rezept für knusprigen Ganslbraten

Der Ganslbraten: Das i-Tüpfelchen nach dem St. Martins Umzug und ein gschmackiges Highlight bei jedem Familienessen. Am SPICEblog verraten wir dir, worauf es bei der Zubereitung eines knusprigen Ganslbratens ankommt und mit welchen Gewürzen es zum kulinarischen Erlebnis der Extraklasse wird. Im November steht ein besonderes Geflügelgericht auf den Speisekarten vieler heimischer

Rezepte
Februar 11, 2016 0 Kommentare

Pst! Wir verraten Euch ein liebevolles Geheimnis!

Was gibt es an einem Sonntag schöneres als Frühstück im Bett? Wenn dieser Sonntag dann auch noch der Valentinstag ist, wird aus einem einfachen Frühstück schnell ein liebevolles Beisammensein – vor allem dann, wenn man einen geliebten Menschen mit selbst gemachten Köstlichkeiten verwöhnt. Und das Beste daran: Ihr müsst nicht

Rezepte
Dezember 22, 2015 1 Kommentar

Weihnachtliche Tomatensuppe mit Zimt

Das Weihnachtsmenü vorzubereiten ist oft wirklich keine leichte Sache – die Kinder sind schon aufgeregt und toben wie verrückt durchs Haus, Freunde und Verwandte geben sich die Klinke in die Hand, und ganz nebenbei soll noch ein schmackhaftes Menü gezaubert werden, das am besten mehrgängig sein und jedem schmecken soll.

Rezepte
November 30, 2015 1 Kommentar

Fischsuppe.

Unsere neuesten VIBs DREIKOPF präsentieren uns für unser Monatsthema Suppe eine winterliche Fischsuppe. Gerade wenn es draußen eiskalt ist, ist Suppe ja ein kulinrisches Highlight und steigert das Wohlbefinden. Also ran an den Herd, zaubert Euch eine leckere Fischsuppe. So geht’s: Auf Eurem Einkaufszettel sollten folgende Zutaten stehen: 3 Karotten

Rezepte
November 30, 2015 1 Kommentar

Knoblauch-Lauchsuppe

Das nass-kalte Wetter und die niedrigen Temperaturen haben auch unsere VIB Michaela von Mums Happy Life dazu angeregt, ein Suppenrezept vorzustellen. Denn obwohl Michaela ein kleiner Suppenkasper ist, gibt es in der kalten Jahreszeit bekanntlich nicht besseres als eine warme Suppe. Was man dafür braucht? 400g Lauch 100g Speck 1

Rezepte
November 26, 2015 0 Kommentare

Maronisuppe

Unser Kochchaot war ja unlängst Essen bei Freunden – und bekam dort eine Maronisuppe serviert, die ihm so gut schmeckte, dass er sie unbedingt nachkochen wollte. Und weil sich bei uns dieses Monat ja alles um Suppen dreht, hat er für uns (und wahrscheinlich auch ein wenig für ihn selbst)

Rezepte
November 25, 2015 1 Kommentar

Herzhafte Gemüsesuppe

Auch unsere VIBs Verrückte Weibchen haben für unser Monatsthema Suppen ein Rezept kreiert – eine herzhafte Gemüsesuppe. Diese herzhafte Gemüsesuppe ist ein bisschen an die italienische Ribollita angelehnt, nur, dass hier kein Brot verwendet wird. Brot ist natürlich das, was die Ribollita so wirklich ausmacht, klar – aber die Suppe ist

Rezepte
November 25, 2015 1 Kommentar

Cremige Rote Rüben-Suppe mit Kokosmilch

Die Zweitplatzierten unserer Kürbis-Blogparade Erstmal aufessen! präsentieren auf ihrem Blog eine cremige Suppe aus Roten Rüben mit Kokosmilch, passend zu unserem Monatsthema Suppe. Sieht wunderbar aus – und schmeckt auch sicher so. Diese Rote Rüben Suppe, verfeinert mit Kokosmilch, ist eine spannende Sache, denn durch die wärmenden Gewürze Ingwer und Zimt ist

Rezepte
November 19, 2015 1 Kommentar

Ich esse meine Suppe nicht! – oder: Warum Suppe super ist.

Was gibt es an nass-kalten Tagen schöneres als eine dampfende Suppe, die nicht nur den Magen, sondern den ganzen Körper wärmt – und natürlich auch richtig lecker schmeckt?! Suppen können nämlich weitaus mehr, als man ihnen zutrauen würde – vorbei sind die Zeiten, in denen Suppe ein Arme-Leute-Essen war oder

V.I.B.
November 12, 2015 0 Kommentare

Der Kochchaot – wer ist das eigentlich?

Der Gewinner unserer Kürbis-Blogparade, der Kochchaot Johannes, hat ja nicht nur sein eigenes Private Label gewonnen (an dem wir übrigens grad arbeiten), sondern auch eine Jahres-Kooperation mit dem SPICEblog – da stellt sich natürlich die Frage: Wer ist eigentlich dieser Kochchaot? Und weil wir genauso neugierig sind wie Ihr, haben