suppe

Journal
Januar 21, 2016 0 Kommentare

Die Sache mit den guten Vorsätzen.

Vorbei sind die Tage gefüllter Festtagsbraten, zuckersüßer Weihnachtskekse und rauschender Feste, bei denen nicht nur zu viel gegessen, sondern auch zu viel getrunken wurde. Vergessen sind auch die guten Vorsätze, mit denen wir wie jedes Jahr euphorisch das neue Jahr begrüßt haben: mit dem Rauchen aufzuhören, sich gesünder zu ernähren,

Rezepte
Januar 21, 2016 1 Kommentar

Tomaten-Paprika-Suppe

Unsere VIBs Foodissimo haben sich bei ihrem Silvestertrip nach Amsterdam verliebt – in eine Suppe! Klingt komisch, ist aber so – und wer schon einmal etwas gegessen hat, von dem er nicht mehr genug kriegen kann, der weiß genau, wie sich so eine Suppen-Liebe anfühlt. Und wie sie schmeckt! Habt

Rezepte
November 30, 2015 1 Kommentar

Fischsuppe.

Unsere neuesten VIBs DREIKOPF präsentieren uns für unser Monatsthema Suppe eine winterliche Fischsuppe. Gerade wenn es draußen eiskalt ist, ist Suppe ja ein kulinrisches Highlight und steigert das Wohlbefinden. Also ran an den Herd, zaubert Euch eine leckere Fischsuppe. So geht’s: Auf Eurem Einkaufszettel sollten folgende Zutaten stehen: 3 Karotten

Rezepte
November 30, 2015 1 Kommentar

Knoblauch-Lauchsuppe

Das nass-kalte Wetter und die niedrigen Temperaturen haben auch unsere VIB Michaela von Mums Happy Life dazu angeregt, ein Suppenrezept vorzustellen. Denn obwohl Michaela ein kleiner Suppenkasper ist, gibt es in der kalten Jahreszeit bekanntlich nicht besseres als eine warme Suppe. Was man dafür braucht? 400g Lauch 100g Speck 1

Rezepte
November 26, 2015 0 Kommentare

Maronisuppe

Unser Kochchaot war ja unlängst Essen bei Freunden – und bekam dort eine Maronisuppe serviert, die ihm so gut schmeckte, dass er sie unbedingt nachkochen wollte. Und weil sich bei uns dieses Monat ja alles um Suppen dreht, hat er für uns (und wahrscheinlich auch ein wenig für ihn selbst)

Rezepte
November 25, 2015 1 Kommentar

Herzhafte Gemüsesuppe

Auch unsere VIBs Verrückte Weibchen haben für unser Monatsthema Suppen ein Rezept kreiert – eine herzhafte Gemüsesuppe. Diese herzhafte Gemüsesuppe ist ein bisschen an die italienische Ribollita angelehnt, nur, dass hier kein Brot verwendet wird. Brot ist natürlich das, was die Ribollita so wirklich ausmacht, klar – aber die Suppe ist

Rezepte
November 25, 2015 1 Kommentar

Cremige Rote Rüben-Suppe mit Kokosmilch

Die Zweitplatzierten unserer Kürbis-Blogparade Erstmal aufessen! präsentieren auf ihrem Blog eine cremige Suppe aus Roten Rüben mit Kokosmilch, passend zu unserem Monatsthema Suppe. Sieht wunderbar aus – und schmeckt auch sicher so. Diese Rote Rüben Suppe, verfeinert mit Kokosmilch, ist eine spannende Sache, denn durch die wärmenden Gewürze Ingwer und Zimt ist

Rezepte
November 19, 2015 1 Kommentar

Suppenpulver selbst gemacht.

Wer an einem verregneten, kalten Wochenende nach einer Aufgabe sucht, der könnte doch einmal versuchen, Gemüsesuppenpulver selbst zu machen. Das geht eigentlich ganz einfach – es erfordert nur viel Geduld und die Anschaffung eines Dörrautomaten, damit Gemüse und Kräuter schonend getrocknet werden können. Wer gern Trockenobst knabbert oder sich für

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November 19, 2015 1 Kommentar

Ich esse meine Suppe nicht! – oder: Warum Suppe super ist.

Was gibt es an nass-kalten Tagen schöneres als eine dampfende Suppe, die nicht nur den Magen, sondern den ganzen Körper wärmt – und natürlich auch richtig lecker schmeckt?! Suppen können nämlich weitaus mehr, als man ihnen zutrauen würde – vorbei sind die Zeiten, in denen Suppe ein Arme-Leute-Essen war oder

Rezepte
November 19, 2015 0 Kommentare

Kohlrabi-Kokossuppe mit pochiertem Ei

Auf dem Blog unserer V.I.B. genussspecht findet Ihr diesmal auch ein Suppenrezept – wenn der liebe Gatte sich mit dem Kauen schwer tut, aber trotzdem etwas leckeres essen möchte, bietet sich eine Suppe als Mahlzeit ja perfekt an. Was Ihr für die Suppe braucht: für zwei bis drei Portionen solltet